2:47
دنده کبابی با حرارت مستقیم: روش جدید مورد علاقه من برای پخت دنده!
1 بازدید
دوشنبه ۱۵ تیر ۱۴۰۵
0 دنبال کننده
توضیحات ویدیو
این اولین تجربه من در پخت دنده با حرارت مستقیم روی گریل زغالی بود و نتیجه فوقالعادهای داشت! ما یک سس ساده با کره، پیاز نازک خرد شده، اپل سایدِر، شکر قهوهای و چند ماده دیگر تهیه کردیم. این دندههای داغ و سریع در حدود ۳ ساعت، از جمله زمان استراحت، آماده شدند. نگران بودیم که به اندازه کافی نرم و آبدار نباشند، اما این روش پخت دنده روی گریل عالی بود و کل خانواده آن را تایید کردند! این روش برای پخت دنده با حرارت مستقیم روی گریل زغالی، به خصوص با استفاده از گریل Weber، بسیار موفقیتآمیز بود. برای دستور پخت سس، پیاز زرد را با کره تفت داده و سپس سرکه سیب، آبلیمو، فلفل سیاه، سیر، سس تند و سس ووسترشر را اضافه میکنیم. پس از جوش آمدن، حرارت را کم کرده و شکر قهوهای را اضافه میکنیم تا حل شود. این سس طعم بینظیری به دندهها میدهد. These DIRECT HEAT RIBS May Be My NEW FAVORITE Way to Cook Ribs - Hot and Fast! بازنشر با مجوز Creative Commons Attribution از یوتوب. عنوان منبع: These DIRECT HEAT RIBS May Be My NEW FAVORITE Way to Cook Ribs - Hot and Fast! | سازنده/کانال: Pellets and Pits | لینک منبع: https://www.youtube.com/watch?v=DtQuPbJJ-N0 --- اعتبار و مجوز: این ویدیو از محتوای دارای مجوز Creative Commons Attribution در YouTube بازنشر شده است. عنوان اصلی: These DIRECT HEAT RIBS May Be My NEW
نظرات 0
2:47
1:55
2:22
1:44
0:28
0:59
0:44
1:50
1:59
0:23
0:50
0:24
0:59
0:15
0:26
1:13
5:04
15:44
12:47
12:27